Στόχος του Τμήματος Αγωγής και Φροντίδας στην Πρώιμη Παιδική Ηλικία σύμφωνα με το πρόγραμμα σπουδών είναι η παροχή υψηλής ποιότητας ανώτατης εκπαίδευσης στους φοιτητές και τις φοιτήτριες για την απόκτηση επιστημονικών γνώσεων και ανάπτυξη ικανοτήτων καταλλήλων για την επιστημονική και επαγγελματική τους σταδιοδρομία ως «παιδαγωγοί της πρώιμης παιδικής ηλικίας»
Επιδίωξη του Τμήματος είναι η άριστη ποιότητα του παρεχόμενου εκπαιδευτικού έργου και η προσφορά του στο χώρο της αγωγής και φροντίδας και της ολόπλευρης ανάπτυξης βρεφών και νηπίων.
Η ελάχιστη διάρκεια φοίτησης είναι οκτώ (8) εξάμηνα.